Retete de ultima ora

Briose cu ciocolată

Briose cu ciocolată


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Reteta de briose cu ciocolata de din 13-06-2007 [Actualizat la 01-12-2018]

briose cu ciocolată sunt foarte ușor și rapid de pregătit și sunt cu siguranță varianta preferată de brioșă pentru adulți și copii.
Brioșa este un desert asemănător cu un plumcake, este copt în matrițe clasice, care îi conferă o formă rotundă, cu un vârf de capac.
Brioșele pot fi preparate în diverse arome, cu fructe, scorțișoară, ricotta sau chiar savuroase, dar cea mai cunoscută versiune a brioșelor este cea a briose cu ciocolata.

Am îndrăznit mai mult, am pregătit brioșă choccolată dublă.
Iată rețeta mea pentru a face briose cu ciocolată dublă, foarte moale: P

Metodă

Cum se fac briose cu ciocolată

Procedăm ca de obicei în prepararea briose: formând doi compuși separați cu ingredientele umede și uscate.

Separat se amestecă făina, zahărul, cacao și drojdia.

Într-un bol, amestecați ouăle cu laptele și untul topit.

Toarnă ingredientele lichide peste cele uscate și amestecă aluatul cu o lingură de lemn.

Se adaugă 3/4 din chipsurile de ciocolată în amestec.


Ungeți și făinați formele de briose și turnați 2/3 din amestec în formele cu o lingură și acoperiți cu chipsurile de ciocolată rămase.

Coaceți brioșele de ciocolată la 180 ° C într-un cuptor de convecție preîncălzit și coaceți 15-20 de minute (sau până când introduceți o scobitoare în brioșă, iese curat și uscat).

Lăsați brioșele de ciocolată să se răcească înainte de a le îndepărta de pe forme și a le servi:


Video: Brioşe pufoase cu ciocolată. Muffins Danutax (Mai 2022).