Retete de ultima ora

Cordon bleu de dovlecel

Cordon bleu de dovlecel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Reteta Cordon Bleu de dovlecel din pe 07-06-2016 [Actualizat în 06.07.2016]

Courgette cordon bleu este un al doilea fel simplu și gustos. După cele clasice, pește, ardei și vinete ... nu am putut încerca să le fac și cu cei dragi dovlecel, care odată cu prima căldură devin din ce în ce mai buni;) Aceste cordon bleu sunt delicioase atât prăjite cât și coapte (deși eu, ciudat, dar adevărat, le-am preferat în a doua versiune) și ar putea fi o modalitate bună de a mânca dovlecel copiilor tăi: Elisa mea le-a mâncat de bună voie, dar iubește dovlecelul, deci nu contează: P
Pe scurt, dacă le încercați, anunțați-mi dacă celor mici din casă le-a plăcut și mai presus de ce versiune preferați: prăjit sau copt? ;) Ieri mi-am petrecut ziua eliminând hârtiile, dar astăzi sunt în sfârșit în bucătărie, așa că o salut și o să mă încurc un pic: *

Metodă

Cum se face bleu dovlecei cordon bleu

Se spală dovleceii și se taie în felii de aproximativ 1 cm grosime.

Aranjați-le treptat pe suprafața de lucru, combinându-le 2 câte 2 alegându-le de dimensiuni similare.

Puneți o bucată de brânză și o bucată de pete pe 1 din feliile fiecărei perechi și sandwich cu a doua felie de dovlecel.

Bateți ușor ouăle cu sare și piper. Treceți sandvișurile de dovlecel mai întâi în ou și apoi în pesmet, acoperindu-le în întregime.

Dacă este necesar, faceți un al doilea pas în ouă și pesmet cel puțin pe margini, pentru a le sigila bine. Continuați până când toate sandvișurile de dovlecel sunt pâine.

După ce ați terminat, încălziți uleiul de semințe într-o tigaie și începeți să gătiți: 5 minute pe parte ar trebui să fie suficiente, dar dacă doriți ca dovleceii să fie cu adevărat moi, gătiți puțin mai mult.

Cordon bleu cordon bleu este gata, le servește fierbinte sau încă cald.


Video: Chicken Cordon Bleu (Mai 2022).