Retete traditionale

Tort de ciocolata

Tort de ciocolata


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Reteta de tort cu ciocolata de din 14-06-2011 [Actualizat la 27-04-2018]

Acolo tort de ciocolata astăzi este un desert atemporal de patiserie italiană pe care iubitorii de ciocolată nu-l pot lipsi, de asemenea, pentru că este unul dintre cele mai bune deserturi pe care le-am făcut. Acest prăjitură pufoasăși parfumat, poate fi servit pur și simplu cu o stropire de zahăr glaciar sau cu o umplutură delicioasă, la fel ca și mine. Pentru a o face, am pornit de la o rețetă americană cu aluatul moale și umed așa cum îmi place mie, pentru cremă în schimb am făcut puțin nasul folosind brânză Philadelphia și ciocolată neagră, o combinație perfectă. Am dedicat și ceva timp decorațiunilor, da, mi-am dorit un desert care să aibă efect odată adus pe masă, de când sărbătorim o zi de naștere. Deși am folosit doar cozi, fulgi de ciocolată și câteva stropițe de cremă împrăștiate aici și acolo, pot spune că sunt destul de mulțumit de rezultatul tortului cu cacao.
Știți, în unele zile, pregătirea unui desert bun pare a fi singura opțiune posibilă pentru îndreptarea zilei, poate că nu rezolvă problemele, dar o felie bună de tort de ciocolata topire cu siguranta ca iti poate ridica spiritele :) Asa ca va las la reteta mea si va doresc o zi dulce, bazine;

Metodă

Cum se face tortul cu ciocolată

Într-un bol mare puneți untul tăiat în bucăți cu zahărul și lucrați la cremă.
Apoi adăugați ouăle, câte una, amestecând bine înainte de a adăuga următoarele.

Adăugați laptele de unt și vanilia în timp ce continuați să lucrați cu biciul electric

La final se adaugă făina amestecată cu cacao și drojdia și se frământă până se obține un amestec omogen.

Ungeți și făinați o tigaie pentru tort și turnați amestecul în interior. Coaceți tortul de ciocolată la 180 ° într-un cuptor preîncălzit și coaceți aproximativ 40 de minute.

Între timp, pregătește crema philadelphia

Într-un castron, lucrați filadelfia cu zahărul de gheață, ciocolata topită și o lingură de esență de vanilie.
După ce ai o cremă netedă, adaugă frișca, amestecând cu o mișcare care merge de jos în sus.

Lasa tortul sa se raceasca apoi taie-l in 2 discuri.

Umpleți tortul cu jumătate din brânza cremă de ciocolată

Acoperiți cu al doilea disc de tort, exercitând o ușoară presiune, astfel încât umplutura să fie distribuită uniform.

Acoperiți întreaga suprafață a tortului cu crema rămasă.

Acum decorați tortul de ciocolată cu chipsuri și bucle de ciocolată și puneți-l la frigider pentru o oră înainte de servire.


Video: GLAZURA DE CIOCOLATA EFECT OGLINDA RAPIDA. GLASEADO ESPEJO RECETA RÁPIDA. TASTY MIRROR GLASE (Mai 2022).