Retete traditionale

Tarta de căpșuni cu patiserie sablè

Tarta de căpșuni cu patiserie sablè


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Reteta tarta cu capsuni cu pasta de sablè din 23-04-2014 [Actualizat la 02-05-2016]

Tarta cu căpșuni este desertul pe care l-am ales anul acesta pentru a sărbători cei 7 ani de pe site-ul nostru web, ca bază am ales patiseria sable, o patiserie deosebit de delicată și crudă cu scurtături, iar pentru decorațiuni am ales multe inimioare mici. Cred că acesta este într-adevăr un desert potrivit pentru ocazie, simplu și particular în același timp și foarte romantic, un rezumat al modului în care îmi văd blogul;) din păcate aici conexiunea nu îmi permite să fac altceva decât să pun o rețetă, așa că amânăm sărbătorile cu stil până mă întorc. Bazine celor care trec și mulțumesc celor care mă însoțesc în fiecare zi în această aventură culinară de pe blogul meu. Cele mai bune urări pentru noi :)

Metodă

Cum se face tarta cu căpșuni cu paste sablè

Lucrați făina și untul moale, până obțineți un efect șters

Adăugați gălbenușurile de ou

La final se adaugă zahărul de coajă și coaja de lămâie rasă

Frământați până obțineți un aluat moale și omogen. Înveliți-l în film și lăsați-l să se odihnească la frigider timp de 2 ore

Spălați căpșunile, îndepărtați tulpina și tăiați-le în bucăți mici, apoi puneți-le într-un bol cu ​​zahărul și amestecați și lăsați-le să se aromateze

Extindeți aluatul la o grosime de 3 mm

Aliniați o formă de tartă unsă și fainoasă cu aluatul sablè

Distribuie căpșunile în tigaie

cu o matriță în formă de inimă, faceți multe inimioare mici

începeți să acoperiți cu inimile tăiate de paste, fixându-le pe marginea exterioară

și continuați până când faceți multe cercuri concentrice, lăsând doar o mică gaură centrală. coaceți la 180 ° pentru aproximativ 40 de minute.

Lăsați să se răcească și serviți tarta cu căpșuni


Video: Clafoutis cu cirese. JamilaCuisine (Mai 2022).