Retete neobisnuite

Muffins Pesto

Muffins Pesto

Rețetă de muffin Pesto din din 03-10-2013 [Actualizat la 01-07-2016]

Când am văzut rețeta de brioșă cu pesto de pin pe grupul de facebook am scris-o pentru când voi pregăti aprovizionarea cu pesto pentru a păstra iarna, așa că ieri, văzând că Elisa la birou se plictisește, am început să lucrez muncesc cu ea și am pregătit aceste brioșe pentru prânz, mirosul de busuioc a invins toată clădirea și odată cu prima mușcătură, au fost delicioase! Partea cea mai bună a fost când afară, pe balcon, pregăteam scena pentru a face fotografia finală, Elisa furând piulițele de deasupra brioșelor, fetele care lucrează cu mine încercau să repare totul la locul lor și stăteau pe scaun. faceți poze și câțiva vecini care se uită pe balcon, care au fost martorii scenei, după părerea mea, ne-au luat nebuni și spun că suntem doar la început;) Aceasta a fost o săptămână foarte bună, în ciuda numeroaselor angajamente și a presiunii acumulate în septembrie între promovarea cărții și schimbarea biroului, am găsit o modalitate de a-mi distra fetița începând să gătesc la capacitate maximă în noua mea bucătărie, Elisa este fantastică ca ajutoare, doar gândește-te că tocmai am pregătit aluatul pentru a face pâine și nu are așteaptă cu nerăbdare să mă coace: D Ei bine prieteni, vă salut și merg să mă dedic pentru activități mai plictisitoare, această creștere a TVA mi-a adus multă muncă în plus, astfel încât să mă întorc la muncă, sărutări care trece pe aici.

Metodă

Cum se fac brioșele pesto

Se amestecă făina, pecorino și drojdia și se adaugă brânza tăiată cubulețe

Într-un bol separat, amestecați pesto, laptele și ouăle, uleiul și sarea

Combinați cei doi compuși, amestecați diferitele ingrediente.

Puneți cuștile de hârtie în formele de brioșă de aluminiu și umpleți 3/4 din mod cu amestecul

Adăugați nuca de pin

Coaceți brioșele pesto într-un cuptor preîncălzit la 180 ° și coaceți aproximativ 20 de minute



Video: Pesto Pizza Muffins (Ianuarie 2022).