Rețete tradiționale

Ceapă roșie prăjită cu rețetă Gremolata de rodie, portocală și pătrunjel

Ceapă roșie prăjită cu rețetă Gremolata de rodie, portocală și pătrunjel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente

Ceapa

  • 5 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 1/4 cană melasă de rodie
  • 2 linguri de oțet de vin roșu
  • 1 lingura rozmarin proaspat tocat
  • 2 lingurițe de sare kosher grosieră
  • 1/2 linguriță piper negru
  • 5 ceapă roșie medie, curățate, fiecare tăiată în 8 pene prin miez, cu un miez încă atașat la fiecare bucată

Gremolata

  • 2/3 cană semințe proaspete de rodie
  • 1 lingura patrunjel italian proaspat tocat
  • 2 lingurite coaja de portocala razata marunt

Pregătirea rețetei

Ceapa

  • Poziționați raftul în centrul cuptorului și preîncălziți la 425 ° F. Căptușiți foaia de copt cu margini mari cu folie. Bateți primele 6 ingrediente într-un castron mare. Adăugați ceapă; aruncați ușor. Aranjați ceapa apropiată, cu o parte tăiată în jos, pe foaia de copt; lingură sucurile din castron peste. Prajiti 30 de minute. Folosind o spatulă mică, întoarceți cu grijă ceapa. Continuați să prăjiți ceapa până când este fragedă și acoperită cu glazură, urmărind pentru a preveni supraîncălzirea, cu 25 până la 28 de minute mai mult. Scoateți din cuptor. FAȚĂ ÎNAINTE Se poate face cu 3 ore înainte. Lăsați să stea pe foaie de copt la temperatura camerei. Reîncălziți în cuptorul de 350 ° F înainte de servire, dacă doriți.

Gremolata

  • Se amestecă semințele de rodie, pătrunjelul și coaja de portocală într-un castron mic.

  • Aranjați ceapa caldă sau la temperatura camerei pe platou. Presară gremolata peste și servește.

Conținut nutrițional

O porție conține: Calorii (kcal) 158,1% Calorii din grăsimi 40,9 Grăsimi (g) 7,2 Grăsimi saturate (g) 1,1 Colesterol (mg) 0 Carbohidrați (g) 21,7 Fibre dietetice (g) 3,6 Zaharuri totale (g) 12,3 Glucide nete ( g) 18.1 Proteine ​​(g) 2.0 sodiu (mg) 240.0 Secțiunea de recenzii

Fenicul prăjit și sfecla # 038

Dacă ești în căutarea unei garnituri simple care să te poarte prin toamnă, te-am acoperit. Această rețetă este absolut delicioasă, cu ingrediente și efort minim. Inițial aveam să adaug pesmet și brânză la felul de mâncare final, dar am rezistat îndemnului, deoarece aromele de aici sunt minunate pe cont propriu. Al nostru CSA membrii au primit sfeclă și fenicul în cutiile lor săptămâna aceasta și cred că acesta este un fel de mâncare excelent pentru a servi cu aceste două pietre de sezon.

Mi-a plăcut întotdeauna combinația de aromă a sfeclei și fenicul. Am făcut pizza, feluri de mâncare cu paste și am o rețetă de supă care vine în curând cu aceste legume super-star. Știu o mulțime de oameni care cumpără la standul nostru de pe piața fermierilor (și câțiva membri CSA) care s-au ferit de fenicul deoarece se tem că va avea o aromă prea puternică de lemn dulce. Cu toate acestea, atunci când feniculul este prăjit, acesta devine extrem de fraged și chiar caramelizează puțin, ceea ce scoate în evidență o dulceață minunată. Atunci când sunt împerecheați cu sfeclă de pământ & # 8211, care, de asemenea, se înmoaie și devin destul de dulci & # 8211, sunt potrivirea perfectă. Am acoperit legumele prăjite cu o frunză simplă de fenicul și pătrunjel gremolata (despre care știu că sună fantezist, dar este foarte ușor de preparat). Ne-am bucurat de legumele noastre prăjite cu niște coapse de pui și un pahar de vin alb din Pivnițele Cor (Tocmai ne-am alăturat clubului de vinuri și suntem îndrăgostiți.) Sper că veți încerca cu toții această rețetă, pentru că este întotdeauna minunat când ceva atât de simplu se dovedește atât de delicios!

Fenicul prăjit și sfeclă

Timp de pregătire: 15 minute Timp de gătit: 30-40 minute Porții: 6 (ca lateral)

  • 1 grămadă de sfeclă, verdele îndepărtat (cu excepția unei alte utilizări) și tăiat în pene groase de 1/4 inch
  • 2 becuri de fenicul de dimensiuni medii, tăiate și tăiate felii în pene groase de 1/4 inch
  • 1 linguriță semințe de fenicul
  • sare si piper
  • 3 1/2 linguri ulei de măsline
  • 3 linguri frunze de fenicul, tocate mărunt
  • 3 linguri de patrunjel tocat
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 2 lingurite coaja de lamaie
  • sare de mare grosieră
  1. Preîncălziți cuptorul la 425F. Aruncați sfecla, feniculul, semințele de fenicul, sarea și piperul cu uleiul de măsline. Așezați pe o foaie de copt cu margini și prăjiți-o în cuptor până se înmoaie și se rumenesc, aproximativ 35-40 de minute. Aruncați legumele la jumătatea gătitului.
  2. În timp ce legumele prăjite pregătesc gremolata. Într-un castron mic amestecați frunzele de fenicul, pătrunjelul tocat, usturoiul, coaja de lămâie și un vârf de sare mare grosieră. Pus deoparte.
  3. Scoateți legumele din cuptor și aruncați-le cu gremolata. Se servește cald sau la temperatura camerei.

* Folosiți această rețetă ca ghid * Ajustați măsurătorile și ingredientele după cum este necesar * Timpii de gătit vor fi foarte de la bucătărie la bucătărie

Lasa un raspuns Anuleaza raspunsul


40 de rețete Paleo pe care le puteți face pe un grătar

Cui nu îi place să facă grătarul într-o zi frumoasă? Nimeni, acela care. Așa că încercați câteva dintre aceste rețete paleo grill data viitoare când simțiți că aveți nevoie de un pic în viața voastră.


Această friptură perfect la grătar este untă cu un sos minunat de ceapă galbenă, usturoi, ulei de măsline și coriandru proaspăt tocat. Nu toată lumea iubește coriandru, așa că, dacă acest lucru vi se pare minunat în afară de acea aromă, ați putea încerca cu busuioc.


Foto: Cupcakes și Kale Chips

Evident, aceste pulpe de pui ar fi gătite în mod tradițional într-un cuptor tandoor (de unde și numele), dar le puteți face pe grătar cu un amestec de condimente minunat de lapte de cocos, lime, coriandru, usturoi, ghimbir măcinat, scorțișoară, boia, turmeric, și alte condimente.

Știm cu toții că zahărul se caramelizează atunci când este expus la căldură ridicată și, totuși, încă nu se întâmplă ca mulți oameni să încerce fructe la grătar. De ce nu? Această salsa de ananas la grătar vă va convinge cu siguranță.

De ce să nu obțineți un pic neobișnuit chiar de pe listă în această listă și să încercați calmarul la grătar? Acest fel de mâncare este preparat cu frunze de varză roșie, ardei grași asortate, semințe de rodie, sare, piper, boia de ardei și un pansament minunat de rodie cu oțet de mere și ulei de măsline.

Aceste fajitas minunate sunt marinate în ceapă, suc de lămâie, usturoi și ulei de măsline pentru o aromă perfect tradițională și delicioasă, iar apoi sunt preparate la grătar până când sunt perfecte. Serviți-le cu niște ceapă și ardei carbonizați.


Foto: Forță și soare

Acest pui de usturoi este preparat la grătar cu piper negru și schinduf măcinat, creând un amestec interesant de arome care este completat perfect de sosul zeiței verzi, făcut din tahini, lapte de cocos, suc și lămâie de lime, usturoi, pulbere de ceapă și piper negru.

Acest preparat de broccoli la grătar poate fi făcut pe presa Panini sau pe alte aparate de grătar de interior mici. Veți avea nevoie de broccoli, ulei de măsline, căței de usturoi, chili roșu, sare de mare și piper negru, migdale prăjite feliate și lămâie feliată subțire, acesta este un prânz perfect pentru a lua la lucru.

Chiar dacă alegeți să nu faceți acest fel de mâncare sub formă de tacos, rețeta de friptură la grătar este minunată. Pentru a face tacos-uri, veți folosi friptură de fustă sau friptură de flanc, sare de mare, piper negru, suc de lămâie, chimen, salată română ca învelișuri (sau tortilla paleo) și toppingurile dvs. preferate.

Această rețetă se numește din punct de vedere tehnic „Pui la grătar marinat cu soia” și # 8221, dar îl puteți face paleo fără nicio problemă schimbând sosul de soia cu aminoacizi din nucă de cocos. Dacă sunteți atât de înclinați, puteți înlocui, de asemenea, miere sau sirop de arțar cu nectarul de agave.

Aveți nevoie de o rețetă bună de burger de curcan? Încercați acest lucru, cu aromele de curcan măcinat, busuioc, scallions, pătrunjel, hamsie, maioneză paleo, sare de mare și piper negru măcinat. Aprindeți grătarul și tăiați toate toppingurile preferate.

Când eram copil, nu suportam pansamente de niciun fel - cred că aromele acre sau tarte din ele erau prea mari pentru papilele mele gustative. Dar, ca adult, cred că pansamentul face salata - în special uimitorul pansament de menta de caise de pe această delicioasă salată de caise la grătar cu andivă.

Aproape totul are un gust mai bun pe un băț. Așa că încercați aceste frigarui, făcute cu unt, un ardei iute roșu fierbinte, usturoi, cârnați de pui, creveți, sare și piper. Cred că acestea ar face o mâncare de petrecere sau un aperitiv minunat pentru când ai companie!

Această rețetă este o alternativă excelentă la bruschetta reală atunci când nu mănâncă cereale. Veți avea nevoie de salată verde, felii de ceapă roșie, pui la grătar, oțet balsamic alb, ulei de măsline, usturoi zdrobit, sare, piper și brânză asiago mărunțită dacă mâncați lactate (este complet opțional).


Foto: O furculiță și un creion

Acest sos este o perfecțiune absolută atunci când vine vorba de grătar și nici măcar nu necesită gătit pentru el însuși. Veți avea nevoie de ardei iute roșii, chimen măcinat, coriandru măcinat, chimion, sare de mare, usturoi proaspăt, coriandru proaspăt, suc de lămâie și ulei de măsline.

Îți place acel porc de lămâie din restaurantul tău preferat? Ei bine, acum puteți economisi bani și puteți mânca mai sănătos făcându-i singuri acasă! Această rețetă folosește usturoi, șalotă, lemongrass, aminoase de nucă de cocos (pentru a înlocui sosul de soia), miere, sos de pește și suc proaspăt de lime.

Îmi place că această rețetă are numele # 8220 rapid și nr. Acesta durează doar câteva minute dacă pregătiți puiul cu o zi înainte de a amesteca marinada, astfel încât să înmoaie toate acele arome delicioase.

Această cină folosește ulei de măsline, vin alb, usturoi, oregano, lămâie, boabe de piper și muștar Dijon și este absolut perfect pentru noaptea întâlnirii. Alcătuiește acest picior marinat de miel pentru tine și dragostea ta și oferă-ți o cină relaxantă atât de necesară.

Sosul pentru grătar este cam soțul meu și felul preferat de a mânca pui, indiferent de modul în care este pregătit. Această rețetă este una dintre cele care îi plac cel mai mult, cu piept de pui, sos de grătar paleo-prietenos, ceapă mov / roșie și coriandru tocat (sau o altă plantă, cum ar fi busuiocul).

Dacă vei fi la grătar, trebuie să compui un lot din acest sos de grătar paleo. Veți dori să puneți mâna pe niște ketchup, miere, melasă, oțet de mere, boia afumată, cayenne, piersici, zmeură și alte câteva ingrediente gustoase.

Acest fel de mâncare de pui afumat este atât de simplu de făcut. Veți avea nevoie doar de coapse de pui, puțină fire de sare de mare și așchii de lemn la alegere. Vă puteți juca cu adevărat cu aromele puiului afumat, în funcție de ce tip de așchii de lemn folosiți.

Această cină este atât de simplă de făcut, încât nici nu ai crezut. O friptură simplă la fustă la grătar este asortată cu roșii de moștenire, vinete frumos gătite, oțet de vin roșu, ierburi proaspete tocate, ceapă roșie și ulei de măsline. Dacă mâncați brânză, puteți include feta sau o puteți lăsa afară.

Puiul este probabil tipul meu preferat de carne la grătar, iar această rețetă de pui la grătar cu cuișoare, boia de ardei iute, nucșoară, cardamom, ulei de măsline și lămâie cu sos de mărar vă va trimite imediat într-o vacanță mediteraneană.

Sunt un mare fan al kabobului și susțin că frigăruile pot fi o modalitate excelentă de a-i convinge pe copii să mănânce mese nutritive pe care altfel nu le-ar atinge. Încercați această rețetă cu piept de pui sau carne de coapsă, suc de portocale, aminoase de nucă de cocos (pentru a înlocui tamari), semințe de susan, usturoi și multe altele.

Vorbind despre copiii care mănâncă alimente sănătoase - această rețetă este câștigătoare. Hei, este chiar un câștigător și pentru adulți, pentru că cui nu îi place un prânz curcubeu bun sau o cină de vară? Faceți aceasta cu diverse fructe și legume și un dressing destul de roz de zmeură.

Smochinele sunt unul dintre noile mele fructe preferate, iar orice asociat cu oțet balsamic se simte extra elegant și elegant. Încercați aceste frigarui făcute cu friptură, smochine, ceapă albă, miere, oțet balsamic, ulei de măsline, usturoi, cimbru, ceapă roșie și sare și piper după gust.

Nu sunt un mare mâncător de salate (gâfâit!), Dar îmi plac salatele care își echilibrează frunzele și # 8221 cu pui la grătar, fructe și alte ingrediente. Acesta este unul dintre preferatele mele, cu usturoi, pui la grătar, rozmarin, piersici și o delicioasă vinaigretă cu nuci.

Această rețetă este infailibilă dacă o urmați cu atenție. Nu ești cel mai bun la grătar? Nici o problemă. Secretul acestui pui la grătar este în rețeta de saramură și în metoda specială care permite marinadei să pătrundă în pui și să-l facă totul suculent, fraged și delicios.

Se pare că ne aflăm într-o lovitură. Este o problemă pentru cineva? Nu m-am gândit la asta. Această rețetă folosește o marinată cu oțet balsamic, sos Worcestershire, aminos de nucă de cocos (pentru a înlocui sosul de soia), hrean, ulei de nucă de cocos, oregano, muștar uscat și multe altele.

Aceasta este o rețetă cu două ingrediente, dacă aveți deja pansamentul italian paleo la îndemână, dar dacă nu, nu vă faceți griji. Puteți folosi rețeta furnizată pentru a compune cel mai bun pansament italian pe care l-ați avut vreodată și pentru a plesni acești bebeluși pe grătar în doar câteva minute


Foto: O viață sănătoasă pentru mine

Aceste cotlete de porc sunt prietenoase cu Whole30 și obțin cele mai multe dintre aromele lor din chili în sos de adobe, amestec de condimente italiene uscate, cuișoare de usturoi, suc de lime și coriandru proaspăt. Acestea ar fi perfect cu o parte de ardei la grătar sau orice altceva, într-adevăr!

Ananasul este unul dintre lucrurile mele preferate de adăugat la kabobs. Este perfect dulce și acidulat și se răcnește atât de bine! Faceți aceste kabobs în stil thailandez cu moară de nucă de cocos, pastă de curry, suc de lămâie, coriandru și bucăți delicioase și suculente de ananas proaspăt.

Aceste frigarui sunt de culoare curcubeu si facute cu o portocala delicioasa marinata. Veți avea nevoie de portocale, ulei de măsline, usturoi, ardei gras roșu, vinete, dovlecei, ceapă roșie, roșii cherry și ananas - dar folosiți orice aveți la îndemână dacă trebuie să înlocuiți.

Această rețetă de salsa este făcută cu praz. Nu a avut niciodată o salsa de praz? Sper că ești gata să încerci. Veți avea nevoie de praz (evident), ardei gras verde, roșii, coriandru sau busuioc tocat, usturoi tocat, jalapeno tocat, suc de lămâie, piper negru și sare de mare.


Foto: Vasul mediteranean

Această masă de inspirație marocană are orice altceva decât aromă scurtă. La ce vă așteptați dintr-o rețetă care are 15 căței de usturoi, sumac, nucșoară măcinată, ceapă roșie și pastă Harissa? O mulțime de aromă, căldură, condimente și absolut delicios este ceea ce ar trebui să vă așteptați.

Încă mai căutați un sos pentru grătar pe care îl puteți face pentru familia dvs.? Acesta nu are niciun îndulcitor adăugat și își obține dulceața din untul de mere. Nici nu ai nevoie de ketchup paleo pentru acesta. Faceți-o cu oțet de mere, muștar de Dijon, boia afumată și multe altele.

Această salată delicioasă la grătar este făcută cu oțet alb, prepeliță și ouă (sau ouă de găină și # 8217), roșii cherry, ulei de măsline, ceapă verde, suc de lămâie, tahini, usturoi și muștar Dijon. Pesto de scallion folosește parmezan cu drojdie nutrițională ca substitut vegan și paleo.

Aceste aperitive cu pepene verde sunt mici felii de cer la grătar, acoperite cu alune și o ploaie delicioasă de mărar. Rețeta necesită feta și parmezan, dar puteți folosi mai multe nuci zdrobite dacă nu mâncați lactate.

Uită-te la acest pui. Uita-te la ea! Dacă pielea maro aurie, înnegrirea la grătar și sosul minunat nu îți fac gura apă, atunci nu știu ce va face. Încercați cu coapsele de pui și toiaguri, usturoi, pătrunjel proaspăt, coriandru proaspăt, ulei de măsline, suc de lămâie, sare de mare și ceapă albă.

Această rețetă este perfectă pentru primăvară, când ai o mulțime de fenicul și nu o mulțime de altceva. Faceți-l cu ulei de măsline, pătrunjel, usturoi, sare, piper și coaja de lămâie proaspăt rasă. Parmezanul de servit este complet opțional.

Îți vine să aprinzi grătarul, dar cauți ceva diferit pe care să-l pui? Încercați acest desert sau o rețetă de mic dejun indulgentă pentru o vișină la grătar crocantă cu cireșe, miere, ciocolată neagră, nucă de cocos și făină de migdale, scorțișoară, zahăr de nucă de cocos, un vârf de sare, ulei de nucă de cocos și migdale crude.


Cum se face piept în oala instantanee cu melasă de rodie

Pașii pentru obținerea pieptului de oală instant sunt similari cu pașii pentru fierberea la cuptor, dar toate pot fi făcute într-o oală ȘI durează mai puțin timp.

  • Împărțiți pieptul în bucăți de dimensiuni egale, care se potrivesc în oala instantanee atunci când sunt suprapuse.
  • Folosind modul de saltire la mare, frageți fiecare bucată de piept pe ambele părți și scoateți-le din oală.
  • În timp ce pieptul este fierbinte, pregătiți ingredientele lichide pentru fiert.
  • Continuând în modul de saltire, rumeniti ceapa.

  • Acum porniți modul de presiune timp de 60 de minute, inclusiv o eliberare parțială de presiune naturală la final.
  • După ce ați făcut prima gătire sub presiune, îndepărtați pieptul pentru a o felia, adăugați legume, puneți carnea înapoi și terminați gătitul.
  • Când ați terminat, puneți legumele și carnea pe o farfurie de servire sau într-un recipient pentru a le păstra pentru mai târziu și la frigider.
  • Îmi place să termin vasul cu niște pătrunjel proaspăt și arile proaspete de rodie.

Gustă lichidul de război care rămâne în oală și condimentează-l, dacă este necesar. Opțional, îl puteți reduce, de asemenea, prin readucerea potului în modul de saltire. Acest lucru nu este necesar, dar va intensifica și mai mult aroma deja excelentă a sosului rămas.


Rețete de muguri de Crăciun

Ridică-ți varza de Bruxelles de Crăciun. Serviți o garnitură clasică de muguri cu slănină și castane sau încercați laturile noastre gratinate cu brânză și vegane.

Lăstari sfărâmați cu fistic și rodie # 038

Adăugați o garnitură diferită delicioasă la tartinul de Crăciun cu aceste germeni prăjiți în tigaie și semințe de rodie suculente, stropite cu melasă de rodie

Varza de Bruxelles cu slănină și castane # 038

O combinație clasică de Crăciun - și contează ca două dintre cele 5 zile pe zi

Varza de Bruxelles cu alune și # 038 unt de portocale

Chiar și cei mai îndrăzneți critici de la Bruxelles au fost lăsați de acești germeni apăsători, înmuiați de untul dulce de citrice care poate fi făcut cu zile înainte.

Gratin de brânză brânză

Te întrebi cum să faci germeni câștigători pentru meniul tău de Crăciun? Încercați gratinul nostru de brânză brânză și veți converti pe oricine a înfipt anterior această legumă festivă

Varza de Bruxelles carbonizata cu unt de Marmite

Marmitul și mugurii pot suna ca o combinație de coșmar, dar aveți încredere în noi: funcționează. Încercați rețeta noastră și va deveni sigur o tradiție de Crăciun

Varză Sherried & # 038 gratin Savoy

Luați varza de Bruxelles și varza la un nou nivel cu această gratinare festivă care conține smântână, brânză și un slug de sherry. Ideal pentru Crăciun sau Ziua Boxului

Varza de Bruxelles pad Thai

Veganilor le va plăcea acest tampon thailandez pe care îl puteți face în ziua boxului pentru a consuma resturile de varză de Bruxelles. De asemenea, puteți găti vasul folosind muguri proaspeți

Varză de umplutură

Umplutura întâlnește mugurii într-un amestec de carne care va câștiga contingentul anti-muguri! Simțiți-vă liber să reglați ingredientele cu rețeta dvs. preferată de umplutură

Tăiați toate tăieturile coaceți

Bucurați-vă de cele mai bune Crăciun într-o tavă. O sărbătoare perfectă a zilei de box pentru consumul de resturi precum cartofi, păstârnac, morcovi, muguri și porci în pături

Varza de Bruxelles cu pancetta

Ridică-ți mugurii în acest Crăciun - Rețeta lui Gordon Ramsay creează o aromă cu adevărat bogată

Varza de Bruxelles carbonizată cu ardei iute

Molid de varză de Bruxelles pentru ziua de Crăciun cu adăugarea de usturoi, lămâie și ardei iute. Rezultatul este o garnitură vegană savuroasă și sănătoasă

Lăstari arși cu rodie și susan # 038

Adăugați o garnitură delicioasă diferită la cina dvs. de Crăciun întinsă cu aceste varză de Bruxelles prăjite în tigaie și semințe de rodie suculente, stropite cu melasă de rodie


Cum să aranjezi un sandviș de vită cu muștarul dulce și acru al mamei mele

Acesta este sandvișul meu final de vită. Pâine fabuloasă, niște resturi de carne de vită prăjită, castraveți, ceapă, roșii, avos și apoi muștarul dulce și acru al mamei. Acest muștar specific este ceva ce trebuia să fac săptămânal când am crescut. Este muștarul sud-african dulce și amară (soet mostert), dar fără lapte condensat. Merge perfect cu carnea de vită + porc + curcan și cam orice altceva.

Deci adevăratul secret pe care vă las să-l pătrund este rețeta mamei și # 8230, așa că mai bine încercați și apoi păstrați rețeta pentru dvs. Poftă bună!

Sfaturi:
Dacă înlocuiți muștarul cu 1 linguriță de muștar praf, îl puteți folosi și ca „maioneză” pentru salata dvs. de cartofi.
Folosiți „maioneza” cu ceapă gătită și aveți & # 8220slaphakskeentjies & # 8221.
Se pastreaza foarte bine la frigider peste o saptamana.


Salată caldă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină de vită, brânză de lapte de oaie și crutoane

1. Spălați varza de Bruxelles, tăiați tulpinile, îndepărtați frunzele exterioare și sferturi.

2. Așezați pe o tavă de copt cu puțin ulei de măsline, condimentați cu sare și fierbeți timp de aproximativ 10 minute la 220 ° C ventilator.

3. Între timp, amestecați împreună sucul de lămâie, siropul de arțar, muștarul, ras el hanout, sarea și piperul. Adăugați ulei de măsline și combinați pentru a face un dressing.

4. Tăiați pâinea în bucăți mici cu un tăietor de patiserie. Încălziți untul într-o tigaie și prăjiți crutoanele până se rumenesc.

5. Apoi, periați slănina de vită cu sirop de arțar și prăjiți-o într-o tigaie până când este crocantă.

6. Spălați radicchio și tăiați-l în benzi. Zdrobiți brânza de lapte de oaie în bucăți mici.

7. Amestecați într-un castron varza de Bruxelles prăjită cu radicchio și brânza de lapte de oaie. Stropeste peste pansament.

8. Ornează salata de varză de Bruxelles cu slănină de vită și crutoane, împrăștie-o peste o brânză de lapte de oaie și bucură-te.


Rețete de cină Hanukkah pe care întreaga familie le va plăcea

Aici veți găsi toate rețetele esențiale de Hanuka, indiferent dacă vă țineți de tradiție sau vă dedicați interpretărilor mai moderne ale clasicilor. Începeți masa cu aperitive plăcute mulțimii care se bazează pe preferate, cum ar fi somon afumat și pate sau mousse de ficat de pui și încercați-vă mâna la prepararea provocării (coacerea de la zero merită în totalitate) sau supă cu bile matzo (pe care tocmai le-ați putea găsi tu însuți făcând toată iarna).

Pentru felurile principale de carne, rețetele noastre se împart în două subcategorii: piept și coaste scurte. Ambele sunt bogate și reconfortante, cu o mulțime de sos gustos. Pieptea noastră incredibilă și bogată, prezentată aici, este o opțiune plăcută pentru mulțime. Există, de asemenea, o pieptă cu morcovi, usturoi și păstârnac, un fel de mâncare clasic care este dulce și acru, datorită sosului de chili, zahărului brun și oțet. Încă o altă rețetă de piept necesită lămâi Meyer și semințe de rodie pentru a da o notă strălucitoare și tare. Rețetele noastre de coaste scurte încorporează multe dintre aceleași ingrediente, cum ar fi rodii și legume rădăcinoase. Combinația de carne grasă cu fructe și legume dulci este un câștigător încercat și adevărat!

Partile includ mere de mere și prăjite, precum și un trio de rețete minunate de kugel. Desigur, latkes joacă un rol principal în orice cină Hanukkah și oferim două versiuni în această galerie: un clasic care solicită cartofi, ceapă, ouă și amidon de cartofi și o întorsătură inventivă care folosește matzo, brânză de vaci, ceapă și ou pentru a forma prăjituri pe care le prăjești apoi.

Înrădăcinate în tradiție, aceste feluri de mâncare vă vor face sărbătoarea semnificativă (și delicioasă!).


Rezumatul rețetei

  • 2 portocale, tăiate în rondele
  • 1 ceapă, feliată subțire
  • 1 ½ linguri de ulei de măsline
  • 5 (6 uncii) file de somon
  • 1 lingura piper de lamaie
  • 1 ½ lingurițe pudră de usturoi
  • 1 lingura de patrunjel uscat
  • ½ cană suc de portocale
  • 1 ½ linguri suc de lamaie
  • 1 lingura miere

Preîncălziți cuptorul la 400 grade F (200 grade C).

Într-un castron mic sau cană, amestecați împreună ardeiul de lămâie, pudra de usturoi și pătrunjelul uscat. Așezați feliile dintr-una din portocale într-un singur strat în partea de jos a unui vas de copt de 9x13 inch. Puneți un strat de felii de ceapă peste portocală. Stropiți cu puțin ulei de măsline și presărați cu jumătate din amestecul de plante.

Așezați vasul în cuptorul preîncălzit și prăjiți-l aproximativ 25 de minute, sau până când ceapa se rumeneste și se înmoaie. Scoateți vasul din cuptor și creșteți temperatura la 450 grade F (220 grade C).

Împingeți feliile de ceapă și portocală pe marginea exterioară a vasului de copt și așezați fileurile de somon în centru. Condimentați cu jumătatea rămasă din amestecul de plante. Bateți împreună sucul de portocale, sucul de lămâie și mierea într-un castron mic. Se toarnă uniform peste somon.

Coaceți timp de 12 până la 15 minute în cuptorul preîncălzit sau până când somonul este opac în centru. Scoateți fileurile într-un vas de servit și aruncați portocala prăjită. Ornează fileurile cu ceapă prăjită și felii de portocale proaspete.


Ceapă roșie prăjită cu rodie, portocală și pătrunjel Rețetă Gremolata - Rețete

Caut de câțiva ani. În cele din urmă am găsit una. Knelt a făcut o fotografie și a văzut încă trei. Ca și cum creierul meu a dat clic și a făcut conexiunea. Am petrecut 3 ore trecând prin pădure într-o drumeție minunată și la ieșire, toate acestea au fost găsite la câțiva metri de traseu.

Șapte Moreluri negre și galbenul solitar. Nu un scor major, dar suficient pentru cină.

Așa că am făcut la grătar o friptură Flat Iron și un bebeluș Bok Choy, cartofi asortați pentru aburi, toți doar pentru a ține compania acelor delicioase Morels. Le-am salutat în evoo cu o pată de unt de lapte de capră și o ușoară atingere de sare și piper. absolut delicios.


Priveste filmarea: Muraturi in Otet - Castraveti - Ceapa Rosie - Apio - Morcov- Conopida - Ardei Iuti -Florin Arvunescu (Iunie 2022).


Comentarii:

  1. Mikeal

    Îmi pare rău, asta a intervenit ... Această situație îmi este familiară. Este posibil să discutăm.

  2. Akik

    Please tell in more detail.

  3. Jore

    Shpashib mare

  4. Sanders

    I will share one secret, it turns out that not everyone knows that you can promote your resource with articles? Come to me and see how other webmasters are already doing it. Write your article (you can take any post from this blog as a basis) with links and add it to my article directory. You have a link to the directory, I will not indicate it here again, because it makes no sense. Registration in catalogs is dying out, or at least losing ground, but the promotion of articles is gaining momentum.

  5. Admetus

    What touching a phrase :)



Scrie un mesaj