Categorie Retete de ultima ora

Entrecote cafè de paris
Retete de ultima ora

Entrecote cafè de paris

Rețeta Entrecote cafè de paris de del 21-07-2016 Actualizată pe 21-07-2016 Cafeaua de entrecot de la Paris este un fel de mâncare simplu și particular în același timp. Rețeta s-a născut în 1940 într-un restaurant din Geneva numit Café de Paris și este și astăzi vasul emblematic al restaurantului respectiv, care păstrează rețeta foarte secretă.

Citeşte Mai Mult

Retete de ultima ora

Casatiello cârnați și broccoli

Casatiello cârnați și broccoli este o variantă a clasicului casatiello napolitan pe care îl pregătesc în fiecare an la Paște. Aluatul de bază este așadar același, dar umplutura se schimbă, păstrând însă ingredientele tipice ale orașului meu. În locul brânzeturilor clasice și a cărnii turtite, umplutura este de fapt compusă din binomul indisolubil pentru napolitani.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Tort cu pavesini

Reteta de tort cu pavesini din 03-08-2012 Actualizată pe 03-08-2018 Pentru acest weekend vă las tortul cu înghețată cu pavesini pe care l-am improvizat în cealaltă după-amiază, aș spune că pentru a fi un desert făcut în 20 de minute cu ce am avut acasă nu e deloc rău, nu crezi? Am făcut o turtă cu înghețată cu două arome, un strat cu mousse de ciocolată și cireșe negre, inspirat de tortul de pădure neagră și altul cu cremă îmbogățită cu migdale praline.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Ricotta și alchermes tarta

Tortul cu Ricotta și Alchermes Rețeta din 04-04-2020 Tortul cu Ricotta și Alchermes este cel pe care îl pregăteam de ceva vreme zile în urmă, când pe Instagram v-am arătat frumoasa culoare roz și v-am provocat să recunoașteți ingredientul secret pentru a câștiga un kit misyan ;-) Este de fapt o tarta foarte normală cu o umplutură delicată de ricotta, aromată , mai exact, cu puțin lichior de alchermes: partea alcoolică se va evapora în timpul gătitului, lăsând totuși gustul gustos tipic, precum și în mod evident culoarea roz caracteristică.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana din 08-09-2008 Actualizată 03-06-2017 Saltimbocca alla romana, este un al doilea fel de mâncare tipic bucătăriei din Lazio, este un fel de rulouri de vițel deschis umplute cu șuncă crudă și salvie. Rețeta originală de a prepara saltimbocca alla romana este foarte simplu de făcut și își datorează numele palatabilității preparatului, care din bunătatea & 34; ar sari & 34; din farfurie în gură.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Monachina ouă

Rețetă Uova alla monachina din 15-04-2014 Actualizată pe 15-04-2014 Ouăle alla monachina sunt o specialitate din Campania pe care am descoperit-o recent, sunt ouă fierte dure golite de gălbenușul care apoi este lucrat cu bechamel și cu amestecul obținut este recompus în ou, care va fi apoi compus jumătate din albus de ou fiert și cealaltă jumătate alta jumatate de galbenus si bechamel, oul este apoi prajit si prajit si servit fierbinte, un lucru delicios!
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Patiserie fără gluten

Rețetă de patiserie scurtă fără gluten din 07-03-2015 Actualizată pe 29-11-2018 Patiseria rapidă fără gluten a fost o descoperire foarte frumoasă! Una dintre fetele care lucrează cu mine este intolerantă la gluten și de multe ori îmi oferă sfaturi cu privire la făinuri sau alimente pe care să le folosesc pentru a pregăti ceva potrivit pentru ocazie.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Thermomix birramisù

Rețeta Thermomix Birramisù din 01-02-2016 Actualizată pe 28-02-2017 Birramisù, tiramisu cu bere, este un desert de 10 și laudă și a fost promovat și de iubitorii non-berii. Faceți-o cu această rețetă cu termomixul. Cum se face birramisu cu termomix În primul rând, se prepară zabaglione de bere.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Calamari cu broccoli

Rețetă Calamari cu broccoli din 06-08-2013 Actualizată pe 03-09-2014 Am mâncat squid cu broccoli la o nuntă și mi-a plăcut atât de mult combinația acestor 2 ingrediente încât câteva zile mai târziu erau deja pe masa mea. Pentru reteta am mers putin; pe nas, iar rezultatul este & 39; a fost mai mult decât satisfăcător, un aperitiv delicios și ușor de preparat cu fructe de mare pe care îl puteți face și cu verdeață de navet, dacă nu găsiți broccoli.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Risotto alla Carbonara

Risotto alla carbonara este o versiune fără gluten a uneia dintre rețetele romane prin excelență. Spaghetti carbonara este unul dintre cele mai clasice și reprezentative preparate din bucătăria italiană, iar ideea căsătoriei acestei rețete cu un alt bastion al nostru, risotto, este în opinia mea genial.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Salată de paste cu rachetă și bresaola

Reteta Salata de paste cu racheta si bresaola din 12-08-2016 Actualizata 12-08-2016 Salata de paste cu racheta si bresaola este propunerea mea de azi. Pastele reci vara este o necesitate și pregătirea mereu într-un mod diferit este misiunea mea, acesta cu pesto rachetă, bresaola și provolone picante este unul dintre preferatele mele ale momentului, iar a ta?
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Castraveți umpluți

Rețetă de castraveți umpluți din 01-07-2015 Actualizată pe 18-03-2017 Acești castraveți umpluți drăguți sunt un aperitiv super-ușor și fără gluten, dar proaspete, colorate, gustoase și, de asemenea, foarte rapide de pregătit! Nu știu despre tine, dar iubesc castraveții, în salate sau să mănânc pe bețe în pinzimonio.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Ravioli cu ricotta și șuncă

Rețetă de ravioli cu ricotta și șuncă din 26.01.2014 Actualizată 29.08.2018 Confecționarea de ravioli de casă este & 39; mai simplu decât imaginați, pregătiți doar o pastă proaspătă bună (de data asta am adăugat o lingură de ulei în aluat și nu știu dacă este o coincidență, dar pastele au ieșit mult mai elastice) trageți-o subțire și umpleți patiseria în grămezi cu gustul care vă place cel mai bine și tăiați raviolele.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Salată de caracatiță și vinete

Rețeta de salată de caracatiță și vinete din 31-07-2020Salata de caracatiță și vinete este o mâncare de mare și de munte, aș spune ... Caracatița este de obicei asociată cu cartofi sau roșii, dar vinetele cu pește au fost acum curățate și Vă asigur că chiar și în combinație cu caracatița arată grozav.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Muffins Dulce de Leche

Rețetă de muffin al dulce de leche din 31-05-2010 Actualizată 10-05-2018 Nu există nimic mai bun decât o tortă drăguță pentru a începe săptămâna corectă și nu există niciun fel de tort care să bată brioșele ca bunatati! Așa că în această dimineață am postat rețeta pentru a face briose al dulce de leche i.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Briose cu cirese

Reteta de briose cu cirese din 31-05-2012 Actualizată la 01-07-2013 Brioșele de vișine sunt un dulce pe care l-am pregătit în cealaltă după-amiază pentru a consuma niște lapte condensat rămas de la prepararea unei alte rețete și cireșe care nu erau prea gustoase pentru a le mânca singure.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Placinta cu branza Ricotta

Reteta de tort cu ricotta din 14-05-2007 Actualizată pe 15-06-2016 Tortul ricotta este un tort moale, cu o aromă delicată. Această rețetă provine de la o elevă a mamei mele și acasă ne place, așa că a devenit parte din cartea noastră de bucate a familiei. Adaosul de ricotta oferă acestui desert o moliciune exagerată și îl face potrivit atât pentru un mic dejun sănătos și delicios, însoțit de o ceașcă de cappuccino, cât și pentru a fi servit la sfârșitul unei mese, mai ales dacă 100 gr de picături de ciocolata neagra.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Bulburi de orez și legume

Rețetă Timballini de orez și legume din 23-02-2012 Actualizată pe 02-12-2015 Rețeta acestor timballini de orez și legume vine întotdeauna din nevoia obișnuită de a mânca legumele din bulionul fetiței mele într-un mod diferit și gustos și trebuie să să spunem că, de când am început cu înțărcarea lui, pentru a nu pierde mâncarea, am făcut o virtute a unei necesități, soțul meu și cu mine mâncăm într-un mod mult mai sănătos, reușind să eliminăm carnea și răciturile cel puțin 2 zile pe săptămână.
Citeşte Mai Mult
Retete de ultima ora

Biscuiți cu chipsuri de ciocolată

Rețetă prăjiturele cu chipsuri de ciocolată din 02-12-2009 Actualizată pe 27-08-2018 Biscuiții cu chipsuri de ciocolată sunt biscuiți americani faimoși în toată lumea, sunt biscuiți cu bucăți sau picături de ciocolată în aluat. cel mai faimos este cel al Nestlé care pretinde invenția.
Citeşte Mai Mult