Categorie Retete traditionale

Rețetă de biscuiți stea
Rețete tradiționale

Rețetă de biscuiți stea

Rețete Tip de veselă Biscuiți și biscuiți Biscuiți cu ghimbir Biscuiți ușori, cu unt în formă de stele, cu un indiciu de ghimbir - perfect pentru cadouri de Crăciun sau pentru a face cu copiii. făină simplă 100g făină de cartofi (sau amidon de cartofi) 2 lingurițe nivel praf de copt 1 vârf de sare Metodă Preparație: 40min ›Gătit: 15min› Prelungire: 2h răcire ›Gata în: 2hr55min Într-un castron, combinați untul, zahărul, zahărul vanilat, ghimbirul și ouăle.

Citeşte Mai Mult

Retete traditionale

Coca cola tort

Reteta de tort cu coca cola din 19-01-2015 Actualizată la 01-07-2015 Tortul de coca cola este ceva care m-a intrigat întotdeauna, îl văzusem cu ani în urmă pe blogul arab fericit și îl remarcasem pentru fă-o cât mai curând. Au trecut câțiva ani, am avut întotdeauna îndoială dacă să reduc untul sau zahărul, dar până la urmă am făcut-o exact cu dozele pe care le-am notat și s-a dovedit o prăjitură cu ciocolată umedă, aromată și foarte bună.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Cheescake de zmeură

Rețetă de brânză de zmeură din 31-03-2014 Actualizată pe 28-08-2018 Am gustat cașcavalul de zmeură în Amsterdam, înapoi acasă am decis să-l reproduc pentru a savura acel desert cu acea brânză cremă dulce care se întâlnește cu zmeură creând o amestec delicios de arome pentru papilele mele gustative.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Rulou de nucă de cocos

Rețetă cu roșie de nucă de cocos de la 01-01-2020 Rolul de nucă de cocos este un desert uimitor. Dulce, dar nu cloying și, mai ales, super drăgălaș, absolut perfect pentru iubitorii acestui ingredient, deoarece este practic o revoltă de nucă de cocos. Fiind alb și având în vedere perioada, în mod evident l-am decorat cu zaharuri de Crăciun pentru a-l propune pe masa festivă, dar desigur îl puteți decora așa cum doriți și îl puteți adapta oricărei ocazii;) Mi-a plăcut atât de mult acest desert și mi se pare atât de scenografic, deși prin simplitatea sa, pe care m-am gândit să o propun ca prima rețetă a anului 2020, care să vă dorească un început foarte dulce pentru noul an!
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Pâine de ciocolată

Rețeta de pâine de ciocolată din 20.09.2019 Actualizată pe 20.09.2019 Pâinea de ciocolată este o pâine reală, nu o brioșă, deoarece nu conține lapte, unt sau ouă în aluat. Nu vă așteptați, așadar, la un fel de pangocciolo mare într-o versiune neagră. Este un fel de evoluție a gustărilor din trecut: știți când bunica v-a tăiat o felie groasă și groasă de pâine țărănească pentru a mânca cu câteva pătrate de ciocolată neagră?
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Pizza cu dovlecei

Rețeta de pizza cu dovlecei din 14.06.2016 Actualizată 14/06/2016 Pizza cu dovlecei este o pizza doar ca aspect, dar în realitate este versiunea all-italiană a plăcintei de dovlecel pe care am postat-o ​​un pic; cu mult timp in urma. Pe scurt, este o bază pregătită cu dovlecel ras, ouă și făină, apoi umplute ca și cum ar fi, de fapt, o pizza, la fel cum am făcut și cu cea de conopidă!
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Ricotta și tartă cu gem

Rețetă cu tartă cu ricotta și gem din 12-04-2019 Actualizată 12-04-2019 Tarta cu ricotta și gem este desertul pe care l-am pregătit când Ivano, Peppe și mai ales un prieten de-al nostru au venit să mă viziteze. Doar pentru el, cu câteva luni mai devreme, i-am promis că, de îndată ce ne vom revedea, îl voi lăsa să guste o dulceagă făcută cu mâinile mele și iată promisiunea păstrată!
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Lasagna la cuptor

Reteta de lasagna la cuptor din 05-03-2009 Actualizată pe 08-11-2017 Lasagna la cuptor este o rețetă tipică de Carnaval. Ca și în cazul rețetelor tradiționale, aceasta are și o mie de variante, care se schimbă de la o familie la alta; aceasta este rețeta bunicii mele pentru a face lasagna: nu pune ricotta sau bechamel.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Prajitura curcubeu

Preîncălziți cuptorul Într-un bol amestecați făina, praful de copt și un vârf de sare.În alt bol mai mare lucrați untul înmuiat cu zahărul. Adăugați acum făina și laptele alternativ de 2 sau trei ori.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Salată de fructe

Reteta de salata de fructe din 04-08-2018 Actualizată pe 30-09-2018 Salata de fructe poate fi un aperitiv sau o farfurie. Salatele proaspete și colorate, mixte, însoțesc atât mâncărurile cu carne cât și peștele, dar pot fi considerate și ca un fel de mâncare unic în cele mai calde zile.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Focaccia de dovleac

Rețeta focaccia de dovleac din 17-10-2019Focaccia de dovleac este un produs cu dospit moale și parfumat, perfect atât pentru a însoți un platou de felii reci și brânzeturi, cât și pentru a mânca așa. Între gătitul dovleacului și timpul de dospire sunt puțin; lung, dar vă asigur că, atunci când parfumul începe să se răspândească în gătit, veți ști că a meritat;
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Arborele cu puf de ciocolată

Rețetă Arbore de patiserie cu puf de ciocolată din 18-12-2015 Actualizat pe 19-06-2017 Copacul de patiserie cu puf de ciocolată este o rețetă delicioasă și rapidă de făcut, perfectă pentru pregătirea unui desert improvizat în perioada sărbătorilor. Având în vedere cât de mult te-a plăcut rețeta de patiserie puf răsucită, m-am gândit să fac o versiune potrivită pentru Crăciun.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Gorgonzola și gogoși de nuci

Reteta Gorgonzola si nuca gogosi din 27-02-2009 Actualizata 08-08-2018 Nu am putut rezista tentației de a o face. Donutul acesta cu gorgonzola și nuca m-a făcut să-mi rup prejudecățile cu privire la gorgonzola și a fost foarte apreciat și de cei care spun că nu iubesc această brânză.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Paste cu fasole largă și creveți

Pastele cu fasole largă și creveți pot fi preparate în puțin peste o jumătate de oră, un prim fel rapid și gustos pe care îl puteți pregăti chiar și în ultimul moment, atât timp cât aveți câteva fasole proaspătă deja decojită;) Pentru a face vasul și mai apetisant, am luat parte din fasolea fava și le-am amestecat până am obținut o cremă cu care am amestecat apoi tot sosul, câteva ingrediente pentru un prim fel simplu, dar eficient.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Tort de patru sferturi

Rețetă Tort de patru sferturi din 07-06-2015 Actualizat 07-06-2015 Procedură Cum se face tortul cu patru sferturi patru sferturi este o prăjitură în care sunt folosite patru ingrediente, ouă, zahăr, unt și făină, în aceeași cantitate. Născut în Franța, dar cunoscut și apreciat în toată lumea, cele patru sferturi sunt & 39; o prăjitură care este servită la micul dejun pur și simplu cu o stropire de zahăr glazier sau folosită ca bază pentru prăjituri acoperite cu pastă de zahăr.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Cantucci cu cacao

Cantucci cu cacao din 18-12-2019 Cantucci cu cacao, așa cum v-ați fi imaginat citind numele, nu sunt altceva decât versiunea ciocolată a faimosilor biscuiți toscani. Având în vedere variația pe temă, m-am gândit să înlocuiesc și migdalele cu alune și, de fapt, arată foarte bine!
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Cheesecake Kinder Bueno

Rețeta de brânză Kinder Bueno de del 05-08-2019 Actualizată pe 08-08-2019 Cheesecake-ul Kinder Bueno este un desert proaspăt și delicios în același timp, perfect pentru vară, pentru iarnă ... chiar și pentru jumătate de anotimpuri care nu mai există;) Este un cheesecake clasic fără gătit, particularitatea este că umplutura este pregătită cu crema Nutkao, crema albă de alune care amintește atât de mult gustul umpluturii Kinder Bueno (de fapt, 39; îl folosisem și aici).
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Pâine de miere

Pâinea cu miere este un fel de pâine dulce condimentată, al cărei aluat este de fapt mai mult ca acela al unei prăjituri cu prune. Îl puteți mânca la micul dejun, singur sau cu un văl de gem, sau chiar serviți ca aperitiv sau la sfârșitul mesei împreună cu brânzeturi sau brânzeturi și gemuri: am încercat și eu așa și trebuie să spun că contrastul aromelor este cu adevărat Interesant.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Salata de cod

Reteta de salata de cod din 19-12-2018 Actualizată pe 19-12-2018 Salata de cod este un al doilea fel de mâncare care se mănâncă la Napoli în ajunul Crăciunului. Există cei care o îmbracă într-un mod mai simplu, cei care îmbogățesc rețeta adăugând mai multe ingrediente ... aceasta este varianta cea mai populară la mine acasă: o salată bogată, un al doilea fel de mâncare completat cu proteine ​​și legume. , colorat la ochi și care aduce un suflu de bucurie pe masă.
Citeşte Mai Mult